Dukan Mini Poğaça

Hazırlama süresi
25 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Zorluk
Kolay
Servis Miktarı
2 kişilik
Evre
Güçlendirme, Koruma, Seyir
Öğün
Akşam, Atıştırmalık, Kahvaltı, Öğle
Yayınlayan
Yayınlanma tarihi
1 Çay Bardağı
Soda
1 Yemek Kaşığı
Yoğurt (Light)
2 Yemek Kaşığı
Süt Tozu
4 Yemek Kaşığı
Yulaf Kepeği
Yarım Çay Kaşığı
Maya (Kuru)
1 Tatlı Kaşığı
Kabartma Tozu
1 Adet
Yumurta Beyazı
Yarım Çay Kaşığı
Krem Tartar
3 Tutam
Çörek Otu
3 Tutam
Susam
Dukan Mini Poğaça
  1. Sodayı derin bir kaba koyunuz üzerine, yoğurt, maya, kabartma tozu, süttozu ve kepek ekleyerek çırpınız
  2. Yumurta akını ve krem tartarı (yoksa 1 tutam tuz ve üzerine 2-3 dmla limon suyu) kar köpüğü olana kadar blenderda çırpınız. Taki kabı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvamda olmalı.
  3. Üzerine keğekli karışımı döküp çırpıcıyla karıştırınız. Hafif hamurumsu ama yapışkan bir görüntü olucak. Kaşıkla alıp tepsiye birer kaşık olarak koyunuz. Üzerine birer çimdik çörek otu ve susam serpip 15- 20 dakika 250 derecede pişiriniz

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.