Masala Çayı

Hazırlama süresi
10 dakika
Pişirme süresi
5 dakika
Servis Miktarı
4 kişilik
Evre
Atak, Güçlendirme, Koruma, Seyir
Öğün
Akşam, Kahvaltı, Öğle
Yayınlayan
Yayınlanma tarihi
4 Adet
Karanfil (Tane)
2 Adet
Kakule Çubuğu
2 Adet
Tarçın (Çubuk)
3 Bardak
Su
Yarım Çay Kaşığı
Zencefil
Yarım Çay Kaşığı
Karabiber
Yarım Bardak
Süt (Light)
1 Yemek Kaşığı
Tatlandırıcı (Toz)
2 Yemek Kaşığı
Siyah Çay
Masala Çayı
  1. Karanfil tanelerini, kakule kabuğunu ve kabuk tarçın tanelerini havanda toz haline gelinceye kadar dövünüz
  2. Tüm bu baharatları, karabiberi ve zencefili suyla doldurduğunuz tencereye alın ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtınız
  3. Daha sonra tencereyi (veya demliği) ateşten alıp 5 dakika soğumaya bırakınız
  4. Su hafif soğuduktan sonra sütü ve şekeri (veya balı) ekleyerek yine ocağa koyun ve ara ara karıştırarak tekrar kaynatınız. Tencereyi ateşten alıp kapağını kapatıp 3-5 dakika bekleyip servis ediniz

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.