Tembel Çorba

Hazırlama süresi
70 dakika
Pişirme süresi
60 dakika
Zorluk
Kolay
Evre
Güçlendirme, Koruma, Seyir
Öğün
Akşam, Atıştırmalık, Öğle
Yayınlayan
Yayınlanma tarihi
8 Bardak
Sebze Suyu
200 Gram
Enginar
90 Gram
Shiitake Mantarı
800 Gram
Domates
2 Bardak
Brokoli
Tembel Çorba

Shiitake Mantarı  yenilebilir mantarlar arasındadır. Çinin en meşhur mantarıdır. 900 yıldır Çin’de kültürü yapılmaktadır. Tadı, besin değeri ve tıbbi değeri çok yüksektir. Bugün Çin başta olmak üzere Japonya, Orta Doğu, Asya, Avrupa ve Amerika’da üretimi hızla yaygınlaşan L. edodes mantar taze ve kurutularak tüketilmektedir.

Taze shiitake mantarı

Öğütülmüş shiitake mantarı

Naturel kurutulmuş shiitake mantarı

Dukan diyeti içinde uygun olan shiitake mantarı atak evresinde sebze olduğundan yenmemekle birlikte, dukan diyeti  seyir evresinin protein+sebze günlerinde, hatta koruma ve güçlendirme evrelerindede yenebilir.

  1. Tüm malzemeyi bir tencereye koyup bir taşım kaynattıktan sonra 1 saat pişirip servis ediniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.