Yeşil Chili Sosu

Hazırlama süresi
40 dakika
Pişirme süresi
20 dakika
Zorluk
Orta
Servis Miktarı
5 kişilik
Evre
Güçlendirme, Koruma, Seyir
Öğün
Akşam, Atıştırmalık, Öğle
Yayınlayan
Yayınlanma tarihi
6 Adet
Yeşil Biber
1 Yemek Kaşığı
Zeytinyağı
2 Adet
Soğan (Kuru)
2 Diş
Sarımsak
1 Yemek Kaşığı
Yulaf Kepeği
1 Tatlı Kaşığı
Kişniş (Tohum)
400 Mililitre
Et Suyu
Yeşil Chili Sosu

Tavuk suyunu  yağsız ve az tuzlu olanını tercih ediniz. Yaptığımız dukan diyeti kuralları gereği; tuzlu ve yağlı ürünlerden kaçınmalıyız.

Diyetin gerektirdiği kurallar dışına çıkmadan diyet yemekleri yapıp hatta faydalanmak içinde diyet yemek tarifleri sayfasından da; diyet yapmasanız dahi sağlıklı beslenme adına yemek tariflerimizi takip edip uygulayabilirsiniz.

Yemeklerinize tat katmak için evde kendinizin hazırlayacağı sağlıklı; dukan diyet sosu tarifleri, dukan yemek tarifleri , dukan diyet et yemeği tarifleri, dukan diyet salsa sosu tariflerini sitemizde paylaşabilirsiniz.

  1. Tavayı önceden ısıtıp içine alüminyum folyo seriniz ve yeşil biberleri folyolu tavanın içine koyup 15 dakika veya kararıp kömürleşene kadar önlü arkalı pişiriniz
  2. Hava geçirmez saklama poşetleri içine yeşil biberleri koyup 15 dakika dinlendiriniz
  3. Yüzeyini soyup derisini atıp dikey olarak kesik atarak içerisindeki tohumları çıkarınız
  4. Biberleri bir bardağın 3/4 dolduracak kadar doğrayınız
  5. Zeytinyağını tavada ısıtınız
  6. Soğanları küp küp doğrayınız
  7. Soğanları tavaya koyup 5-6 dakika soteleyiniz
  8. Sarımsakları ince ince kıyınız ve tavaya ekleyip soteleyiniz
  9. Kepeği ekleyip 1 dakika daha pişiriniz
  10. Yeşil biber, kişniş, tuz ve et suyunu ekleyip bir taşım kaynatınız
  11. Altını kısınız ve 15 dakika daha ara sıra karıştırarak pişirmeye devam ediniz
  12. Biber karışımının yarısını blendera koyup pürüssüz bir hal alana kadar karıştırıp tavadaki karışıma ekleyiniz
  13. 1-2 dakika daha kısık ateşte pişirip altını kapatınız ve servis ediniz

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olabilirsiniz!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.